DICAS

Bolinho de chuva com banana e doce de leite

Se bolinho de chuva simples já é bom, o que dizer deste da Taberna 474 que leva banana e é servido doce de leite cremoso e morno?!  

Ingredientes

• 3 bananas picadas em rodelas finas
• 120 ml de leite
• 100g de açúcar 
• 240g farinha de trigo
• 50g manteiga derretida
• 2 ovos
• 1 colher (chá) fermento químico
• 800g de doce de leite pastoso

Como fazer

Misturar todos os ingredientes deixando o fermento químico por último. Fritar os bolinhos à colheradas em óleo quente, até que fique dourado. Escorrer e passar por açúcar e canela. Servir com doce de leite aquecido.

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5 receitas para inovar no café da tarde

APRENDA A FAZER PÃES DE QUEIJO DE MANDIOQUINHA E FRITO, CUSCUZ DE TAPIOCA, BOLO DE MILHO SALGADO E BOLINHO DE ESPINAFRE COM AVEIA!

Receitas tradicionais sempre fazem sucesso no café em família. Mas se você pudesse inovar, toparia experimentar novos sabores a partir desses lanchinhos? O que acharia, por exemplo, de provar os tradicionais pães de queijo mas em formato "frito"? Ou então numa versão mais ousada, feita com mandioquinha? E quem sabe trocar o cuscuz salgado, por um de tapioca? Deu água na boca, não? Ah, se você adora bolo, temos outras duas dicas de pratos irreverentes: bolo de milho salgado e bolinho de espinafre com aveia. Hummm .... Gostaram?